Ensalada Malagueña | Gastronomie de Marbella | Costa del Sol | Andalousie



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Descriptif

Particulièrement appréciée en été, la Ensalada Malagueña – Salade de Malaga est une entrée que vous devrez absolument goûter pendant vos vacances à Marbella. Préparée à base d’ingrédients frais, légumes, fruits et poisson, elle a une saveur très caractéristique et particulière.
C’est une salade de patates cuites à l’eau, oignon, thon ou morue, huile d’olive et une pincée de sel… Elle est servie tiède et peut être accompagnée d’une autre spécialisé locale comme par exemple les brochettes de sardines.
La plupart des restaurants et bars de plage proposent ce plat original et frais typique de la gastronomie andalouse.

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Caractéristiques

  • Recettes

  • Recettes santé

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